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2019年05月17日

創ってみた♪

ずっと試行錯誤・試作を繰り返し・・・

納得がいくものが出来ました。

一部で有名??「スイーツ」ですが・・・

創ってみた♪



「生ゼリー」「水ゼリー」と呼ばれてる?スイーツですね!





今更ナンデ??と言われるかも知れませんが・・・(^^;)

Mintは夏の最盛期になると・・・

「かき氷」にカウンターキッチンが独占され

「パフェ類」が作れない状況に.....(;^ω^)

一昨年辺りから夏は「販売休止」してました。




が・・・

「かき氷」は苦手・「アイスクリーム系(パフェ)」が食べたい!

と言う方も大勢みえるので

何かないかと模索して行きついたのがコレ

まぁ・・・いつも作れるとは限りませんが...(;'∀')



いろんなバリエーションが出来ますが

取り敢えず「フルーツMix・・・¥700」から

価格はフルーツの種類によって変動します。

セットドリンクorバニラアイスクリームは+¥300で!



F(フレッシュ)F(フルーツ)ゼリー

創ってみた♪


体験済みの方・未体験の方

いかが??

(注)  今のところ「テイクアウト用」は用意してません。m(__)m






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